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二十四节气经典谚语释义

惊蛰是防旱保墒的宝贵时机,惊蛰不犁地,农作物会因为营养不足,很

难获得好的收成.为了保证耕作质量,这时应中耕锄草,用漏锄浅锄行间土
壤,将土壤翻整得稀疏松软;无越冬作物的农田,实行无铧浅犁,减少翻耕
后裸露土壤的水分蒸发损失.经过耙耱 [ mò ]浅锄或浅犁,及时切断地表
层的土壤 毛 细 管,从 而 减 少 了 水 分 蒸 发,为 作 物 的 生 长 提 供 充 足 的 水 分

支撑.

惊蛰点瓜,遍地开花
在陕西、河南、四川等地区,人们根据经验,总结出在惊蛰节气,由于
气温回升,日照强度及降水量均能满足作物生长的需求,因此在惊蛰节气可

大规模种植瓜果蔬菜作物.在这时种下的作物,容易成活,形成一片红红绿
绿的春日景象.与本条谚语相似的农谚还有 “ 惊蛰点瓜,不开空花” “ 惊蛰
点瓜,不开强花”等.在这时,可种植的 “ 瓜”根据地域的不同,也有一定

的区别.在早春栽培中,黄瓜、丝瓜、南瓜等都是备选的蔬菜类型.其中,
早春黄瓜的栽培,集中在这一时期进行.立春至惊蛰后,正处于蔬菜的淡

季,种植黄瓜可获得较高的收益.对于早春黄瓜的育秧,可根据实际情况,
选择火炕或穴盘催芽育苗.由于早春茬定植时陕西地区的气温相对较低,为
适应定植后的环境,应在定植前进行低温炼苗,以提高其抗逆性.也就是在

定植前一周左右进行低温锻炼,白天气温保持在 １７~２０℃ ,夜温 １２~１５℃ ,

黄瓜果上长瓜叶 ( 宗华、宗蔚 摄)

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